南林間のケーキ屋さん『アンファン』
こんばんは!
緊急事態宣言が延長されお家時間が増えたので、お家でプチ贅沢を楽しみたい(*´∀`*)ってことでケーキ屋さんをはしごして、ぷりんの大好きなタルトケーキを買い漁って参ります😎✨
南林間駅から徒歩5分🚶♂️
小さなケーキ屋さん パティスリード『 アンファン 』
無痛分娩で有名な愛育病院の斜め前にあります。
愛育病院にお見舞いに来た方の手土産用のケーキ屋さんかしら?って初めて見た時は思ったよ〜!
それぐらい近いの😊
さてさて!
いちごタルトは人気なのか15時頃お邪魔したんだけど、ラスト1個でした。
ブルーベリータルトはまだ少し残ってたかな?
とりあえず、お目当てのいちごタルトGETだぜ〜🍓🤗
一個しか買わなかったから袋に入れて渡されたけど、前に何個か買ったときはケーキ屋さんのあの白い箱に入れてくれたはず。
自宅用かつ近所の人って思ったのかな?😊
ちなみにパティシエさん自ら接客もしてくれます!
お家に帰って手を洗って‥🙌✨
それでは実食‼️
まずはいちごを一口!
いちごはゼリー状のソースでコーティングしてあるだけなのでいちご本来の味が楽しめて、見た目はゼリー状のソースで覆われているので艶やかでキラキラ🍓✨
1番下に硬めのクッキー生地、その上にしっとりタルト生地、さらにその上にカスタードがありいちごが載ってます。
断面はこんな感じ♪
硬めの生地、しっとりタルト生地、カスタードの厚み1:3:2
この写真みてもいちごが大きいのが分かります🍓✨
いちごは酸っぱくないし良い意味で味が薄いから、タルトにはこれぐらい自己主張しないいちごが合う。
結果バランス良い味になっていてすごく美味しかったーー💓
お値段¥480で大きめサイズなのでコスパめちゃくちゃいいと思った😋
2020年のクリスマス前からクリスマス後まで、建物の突然の停電でお休みしていたアンファン😭
ケーキ屋さんの1番のかき入れ時に休業を余儀なくされ心配しておりましたが、無事復活され美味しいケーキをまた買いに来れてうれしく思いました🍰✨😊
また、いちごのタルトケーキ買いに行きます!
追記:
夕方またまた行って参りました!
やっぱり早めに行かないといちごのタルトケーキは売り切れてしまうのね‥
残念😭
前回、写真を撮り忘れたので写真を撮る許可を頂いて店内の様子も📷✨
焼菓子もいっぱいあります🙋♀️
可愛らしい!
今回はアップルパイとナポレオンパイを購入。
持ち運び用の箱に入れていただき、スタンプカードも頂きました♪
期限はないようなので、スタンプ集めてみようと思います🤗